243 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 3 Kg | Zemiaky |
| 500 g | Mrkva |
| 8 KS | Vajce |
| 1 fľaša | Zavárané uhorky |
| 1 Konzerva | Hrášok |
| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 5 KS | Vajce |
| 1 PL | Horčica plnotučná |
| trochu | Soľ |
| Olej |
Uvaríme cca 3 kg zemiakov v slanej vode v šupke, dáme variť aj 4 väčšie očistené mrkvy a tiež 8 vajec uvaríme na tvrdo. Jednu fľašu uhoriek nakrájame na kocky a šťavu odložíme.
MAJONÉZA- 5 ks vajec dáme do mixera s 1,5 PL horčice a trochou soli, mixujeme a pridávame olej pokiaľ nám ho majonéza prestane brať.
Zemiaky ošúpeme, pretlačíme, mrkvu nakrájame na malé kocky, pridáme uhorky, hrášok z konzervy, soľ, korenie premiešame. Zalejeme majonézou a pretlačíme vajíčka :) všetko premiešame pridáme uhorkovú šťavu podľa chuti , znova premiešame a hotovo dáme do chladničky
