Tresku umyjeme, pokvapkáme citrónovou šťavou a obaľujeme v trojobale (hladká múka, vajíčka a strúhanka).
Hotové filé vyprážame na oleji na miernom ohni (stupni). Po vypražení necháme chvíľu odstáť na servítke.
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na polomesiačiky. Dáme variť do osolenej vody na 30 minút.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept