Najskôr si pripravíme marinádu na ryby. Do menšieho hrnca nalejeme sójovú omáčku, horčicu zázvor a olivový olej. Marinádu varíme asi 5 minút, aby sa prepojili chute. Prelejeme ju do misy a necháme vychladnúť. Potom do nej vložíme lososa a necháme v chladničke aspoň 30 min. Po 30 minútach osušíme ryby a opekáme na oleji cca. 7-7 minút z každej strany.
Podávame s ľadovým šalátom + s čerstvými zeleninami (paradajky, papriky,atď), Dobrú chuť!
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept