| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 KS | Cibuľa |
| 1-2 KS | Klobása (alebo slanina) |
| 4 KS | Zemiaky |
| 1 ČL | Kmín |
| 1 ČL | Majorán |
| 1 KS | Bujón slepačí |
| 2 dl | Mlieko polotučné |
| 1 PL | Múka hladká |
| 1/2 ČL | Červená paprika sladká |
| 1 PL | Bravčová masť |
| 1 KS | Kel |
Na masti opražíme cibuľu a klobásku, pridáme kmín, papriku, majorán a opražíme.
Pridáme na pásiky nakrájaný kel a orestujeme, zalejeme vodou a pridáme bujón. Povaríme a pridáme na kocky nakrájané zemiaky
146 
