listok
Jana Szabó 

Porcií 4
Minút 30
Náročnosť Nízka

(4.67 / 5)
Videné: 48 199 x
Šošovicová polievka na kyslo

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Najskôr dáme do vody varit šošovicu.Keď je skoro uvarená,pridáme očistené a pokrájané zemiaky na kocky a dáme aspoň 1 PL soli,očistenú cibuľu,bobkový list,korenia(nové a čierné) a varíme,kým nie sú zemiaky mäkké.

  • Krok 2.

    V mlieku si rozhabarkujeme smotanu(jogurt) s dvoma PL polohrubej múky a urobíme zátrepku..

  • Krok 3.

    Keď sú zemiaky uvarené,vyberieme a vyhodíme rozvarenú cibulu,vylejeme zátrepku do polievky,prevaríme,este dosolíme ak je treba,pridáme 1/2 PL cukru a nakoniec pridáme polievkovú lyžicu masla.

  • Krok 4.

    Ak je hustá, rozriedime mliekom, ak je riedka spravíme si ešte mlieko s múkou ako zátrepku.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept