Šošovicová polievka

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
45 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 2641
26.03.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
200 g Šošovica
4 KS Zemiaky
2 KS Mrkva
1 KS Petržlen
0,5 KS Zeler
0,5 KS Kaleráb
3 strúčik Cesnak
50 g Maslo
1,5 PL Múka hladká
1 štipka Petržlenová vňať
2 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Vegeta
Postup prípravy pre Šošovicová polievka
  1. 1

    Šošovicu dáme variť do hrnca s vodou. Očistíme a nakrájame si zeleninu. Keď šošovica trocha prevrie pridáme zeleninu a na drobno nasekaný cesnak. Osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a vegetou a varíme do polomäkká.

  2. 2

    Pripravíme si zápražku. Roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, oprážime, zalejeme cca 2 dl vody a privedieme do varu. Zápražku vylejeme do polievky, dobre premiešame a prevaríme. Dochutíme petržlenovou vňaťou a podávame.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: RadVarím.sk

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Kuracie nugetky so syrovou omáčkou
Syrová roláda s kuracími prsiami a hubami
Pečený kapor na zemiakoch
Španielsky vtáčik trochu inak
Domáca zmrzlina
Bravčová krkovička na šťave s ryžou
Pstruh s cesnakom a bylinkami
Cuketové rolky
Kôprová omáčka
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie