Šošovicová polievka

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
45 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Šošovicová polievka
videní 285
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
200 g Šošovica
4 KS Zemiaky
2 KS Mrkva
1 KS Petržlen
0,5 KS Zeler
0,5 KS Kaleráb
3 strúčik Cesnak
50 g Maslo
1,5 PL Múka hladká
1 štipka Petržlenová vňať
2 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Vegeta
Postup prípravy pre Šošovicová polievka
  1. 1

    Šošovicu dáme variť do hrnca s vodou. Očistíme a nakrájame si zeleninu. Keď šošovica trocha prevrie pridáme zeleninu a na drobno nasekaný cesnak. Osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a vegetou a varíme do polomäkká.

  2. 2

    Pripravíme si zápražku. Roztopíme maslo, pridáme hladkú múku, oprážime, zalejeme cca 2 dl vody a privedieme do varu. Zápražku vylejeme do polievky, dobre premiešame a prevaríme. Dochutíme petržlenovou vňaťou a podávame.

Zdroj: RadVarím.sk
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Pizza chlieb
Linecké keksy
Sviečková na smotane
Morčacie stehno na zeleninke
Pstruh s cesnakom a bylinkami
Jablková bomba
Venčeky s pudingovým krémom
Domáci zemiakový chlebík
Grilované kuracie krídelka
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf