Zelerová polievka

Hodnotenie (4.7/5)
3
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Deni
videní 675
17.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 kocka Zeleninový bujón
1 KS Zemiaky
1 Kg Zeler sušený
100 ml Smotana na varenie
3 KS Čierne korenie
1 KS Bobkový list
3 KS Nové korenie
1 ČL Soľ
Postup prípravy pre Zelerová polievka
  1. 1

    Zeler očistíme a olúpeme, nakrájame na väčšie kocky. Rovnaké množstvo zemiakov olúpeme a nakrájame na podobné kocky ako zeler. Vložíme do vriacej vody, pridáme korenie, bujón a osolíme. Varíme do mäkka.

  2. 2

    Po dovarení vyberieme korenie a rozmixujeme. Pridáme smotanu, môže byť aj kyslá. Zelerovú polievku dochutíme podľa svojej chuti.

  3. 3

    Polievku môžme podávať s chlebíkom

Pridaj komentár

Vyberáme pre teba
Skvelý hovädzí stroganov s ryžou
Zemiakový šalát bez majonézy
Hruškovo zelerová krémová polievka
Rýchla roláda s marhuľovou marmeládou
Domáci slepačí vývar
Jahodové rezy so smotanovým krémom
Plnená panenka sušenými slivkami, omáčka z čerstvých sliviek a červeného vínka s chilli
Cícerová kaša s miniklobáskami
Kuracie prsia na čínsky spôsob
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf