Kôprová polievka

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Cibuľu si nakrájame na jemno a opražíme na masle pridáme cca 1Pl múky a zalejeme vodou. Pridáme vývar a necháme prevrieť. Pridáme na male kúsky nakrájané zemiaky ( umyté a nakrájané na malé kocky). Necháme povariť 10 minút kým zemiaky nezmäknú.

• Krok 2.

  Pridáme smotanu a ľahko povaríme a nasypeme kôpor podľa chuti a množstva.

• Krok 3.

  Všetko povaríme a nakoniec polievku ochutíme soľou a cukrom. (Kôprová polievka je lepšia sladká tak sa nebojte cukru). A kto maá rád skôr sladko kyslé tak môže pridať aj ocot prípadne citrónovú šťavu.

• Krok 4.

  K polievke môžme kľudne podávať čerstvý chlebík