333 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 250 g | Zemiaky |
| 120 g | Kapusta kyslá |
| 1 ČL | Rasca |
| 200 ml | Kyslá smotana |
| 20 g | Múka hladká |
| 30 g | Maslo |
| 1 PL | Červená paprika sladká |
| 1 KS | Klobása |
| 1 ČL | Soľ |
Zemiaky olúpeme, pridáme soľ, rascu a varíme.
Keď sa zemiaky trochu povaria, pridáme na drobno nakrájanú kyslú kapustu, klobásu nakrájame na kolieska a všetko uvaríme do mäkka.
Potom prilejeme kyslú smotanu zmiešanou s múkou a povaríme.
Nakoniec primiešame papriku s maslom rozmiešané v mlieku alebo smotane.
