Krémová brokolicová polievka

Hodnotenie (5/5)
3
Čas prípravy
30 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 1048
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 KS Cibuľa
1 PL Olej
1 KS Brokolica
1 kocka Bujón zeleninový
3 KS Zemiaky (stredné)
1 balenie Smotana na varenie
1 štipka Rasca mletá
1 štipka Červená paprika sladká
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Soľ
2 plátok Chlieb
Postup prípravy pre Krémová brokolicová polievka
  1. 1

    Brokolicu nakrájame na malé kúsky a dáme variť s bujónom.Cibuľku osmažíme do zlata, a pridáme k brokolici, keď brokolica zmäkne, prihodíme na drobno nakrájané zemiaky. Varíme až dokým sa zemiaky nezačnú rozvarovať. Pridáme rascu, papriku, korenie.

  2. 2

    Ponorným mixérom rozmixujeme, dáme opäť variť.Vlejeme smotanu, ochutnáme, dosolíme a máme hotovo.

  3. 3

    Chlieb nakrájame na malé kocky, opražíme na panvici na miernom ohni, bez oleja. Tip: Vymeňte smotanu za sójovú, a máte jedlo vhodné aj pre vegánov.

Zdroj: Radvarim

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Domáca zmrzlina
Domáce rohlíky či rožky
Bloody Mary
Karfiolové fašírky
Pstruh na masle
Diviačie stehno na smotane
Kuracia pečeň na smotane s ryžou
Boršč
Kurací segedínsky guláš
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie