Krémová brokolicová polievka

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
30 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Krémová brokolicová polievka
Kuchár/ka: Mária
videní 401
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 KS Cibuľa
1 PL Olej
1 KS Brokolica
1 kocka Bujón zeleninový
3 KS Zemiaky (stredné)
1 balenie Smotana na varenie
1 štipka Rasca mletá
1 štipka Červená paprika sladká
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Soľ
2 plátok Chlieb
Postup prípravy pre Krémová brokolicová polievka
  1. 1

    Brokolicu nakrájame na malé kúsky a dáme variť s bujónom.Cibuľku osmažíme do zlata, a pridáme k brokolici, keď brokolica zmäkne, prihodíme na drobno nakrájané zemiaky. Varíme až dokým sa zemiaky nezačnú rozvarovať. Pridáme rascu, papriku, korenie.

  2. 2

    Ponorným mixérom rozmixujeme, dáme opäť variť.Vlejeme smotanu, ochutnáme, dosolíme a máme hotovo.

  3. 3

    Chlieb nakrájame na malé kocky, opražíme na panvici na miernom ohni, bez oleja. Tip: Vymeňte smotanu za sójovú, a máte jedlo vhodné aj pre vegánov.

Zdroj: Radvarim
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Hustá gulášová polievka z mletého mäsa a s haluškami
Falošná sviečková na smotane
Pudingové rezy s kyslou smotanou
Šošovicový prívarok
Výborný farebný pekáčik
Cícerová polievka
Bravčový steak, ragú z bielej špargle a nové zemiaky
Koláč z kyslého mlieka
Linecké keksy
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf