listok
Krisztina 

Porcií 6
Minút 115
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 17 417 x
Fazuľový guláš na maďarský spôsob

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso pokrájame na kocky. Na bravčovej masti si peníme pokrájanú cibuľu, pridáme soľ, zeleninovú koreniacu zmes, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie, mäso, na kolieska pokrájanú mrkvu, ošúpané a pokrájané paradajky, pokrájanú papriku, prelisovaný cesnak a dusíme takmer do mäkka. Približne 70 minút.

  • Krok 2.

    Pridáme vopred namočenú fazuľu a dodusíme do mäkka. (cca. 15-20minút)

  • Krok 3.

    Spravíme si halušky z polohrubej múky a 2ks vajíčok. Polotuhé cesto nahádžeme do vriacej vody a varíme ešte cca 5 minút. Dobrú chuť!

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept