listok
Danula Vašíčková

Porcií 6
Minút 60
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 2 504 x
Buřtguláš s domácim chlebom

Komentár kuchára

Tohle se mým klukům asi nikdy nepřejí. Vždycky, když ho uvařím, rozsvítí se jim oči a půl hrnce je během chvilky v pr...i.


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na oleji necháme speniť cibuľu.

  • Krok 2.

    Pridáme pokrájané špekáčiky a zemiaky, posypeme mletou paprikou a zarestujeme.

  • Krok 3.

    Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a bujón.

  • Krok 4.

    Vsypeme hrášok a mrkva a povaríme. Keď sú zemiaky takmer mäkké, zahustíme hladkou múkou, rozmiešanou v troške studenej vody.

  • Krok 5.

    Ešte asi 10 minút prevaríme. Dochutíme podravkou.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept