Použila som kuracie stehna. Obvarím 2 min a zlejem, umyjem a dám do studenej vody.
Keď začne vrieť pridám koreňovú zeleninu- mrkva, petržlen, zeler, kaleráb, kapia , kel, pór a cibuľa.
Čierne a nové celé korenie, bobkový list, soľ, mletá paprika a na špic noža mletý šafran .
Nechám pomaly variť cca 3 h. Pol hodinu pred koncom pridám vňate - petržlenovú, zelerovú a ak mám tak aj ligurček.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
© Copyright 2014 - 2024 All Rights Reserved by TopRecept.sk | Tvorba WEB stránok a eshopov rýchlo KARBON.SK
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept