Komentár kuchára
Vynikajúci recept na cesnakové tyčinky. Na párty oslavu ako stvorené! Alebo len tak? :) Všetci chcú tento recept!
VideoRecept - Cesnakové tyčinky so syrom - štangla
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na prípravu cesta budeme postupovať takto. Na kvások zmiešame cukor, droždie a teplú vodu. Múku zmiešame so soľou a pridáme do kvásku. Začneme rukou miesiť cesto a pridáme olej. Vypracujeme jednotné cesto, prikryjeme fóliou a necháme vykysnúť na teplom mieste cca pol hodinku.
-
Krok 2.
Teraz môžeme pripraviť zmes cesnaku, masla a syra. Mozzarelu si necháme až ako vrchnú vrstvu.
-
Krok 3.
Vykysnuté cesto ešte premiesime a na pomúčenej doske rozvaľkáme na tenkú vrstvu. Samozrejme tak, ako máte radi a potrieme cesnakovou zmesou.
-
Krok 4.
Nakoniec pridáme syr mozzarelu a ak chcete.. môžete pridať aj jarnú cibuľku alebo špecialitky podľa vašej chuti. Pečieme na cca 210 °C približne na 8-10 minút. Prajem vám dobrú chuť
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept