Kôprová omáčka

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
30 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 3 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kôprová omáčka
Kuchár/ka: Deni
videní 323
20.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
3 PL Maslo
3 PL Kyslá smotana
100 ml Mlieko plnotučné
1 zväzok Kôpor
200 ml Smotana na šľahanie
1 PL Ocot
2 PL Múka hladká
500 ml Hovädzí vývar (alebo voda)
Postup prípravy pre Kôprová omáčka
  1. 1

    Kôpor preberieme, opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno.

  2. 2

    V hrnci roztopíme maslo, zapražíme s maslom a orestujeme. Zalejeme vývarom alebo vodou a povaríme. Stačí variť 15 - 20 minút. Kým sa nerozvaria prípadne hrudky. Pridáme kôpor a mlieko. Omáčku necháme prevrieť.

  3. 3

    Kôprovú omáčku dochutíme octom a osolíme. na koniec vmiešame smotanu.

  4. 4

    Omáčku porúčam podávať k hovädziemu mäsu.

Zdroj: kaufland.cz
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Syrové špagety s nivou a cesnakom
Znojemský guľáš
Morčacie na smotane
Kapustnica s domácou klobásou
Kuracie soté s kari omáčkou
Pivný guláš z teľacieho mäsa
Zeleninový šalát vhodný aj ako príloha
Hermelín v zemiakovom cestíčku
kuracie prsia zapečené s jablkami a syrom
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf