Name: Šampiňónová omáčka
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Slovensko
Ingredients: 2 PL Olej; 1 KS Cibuľa; 300 g Šampiňóny; 1 štipka Soľ; 1 kocka Hubový bujón; 1 štipka Čierne korenie mleté; 1 zväzok Petržlenová vňať; 5 PL Múka hladká; 200 ml Smotana na varenie

Šampiňónová omáčka

Vytlačiť recept

Porcie: 3
Typ : Jednoduchý
Príprava : 30 minút
Kuchyňa : -
Zdroj : simply-delicious-food.com

(4.22 / 5)

Vhodné na : Obed

Videné: 233 952 x

Potrebujeme:

2 PL Olej
1 KS Cibuľa
300 g Šampiňóny (alebo iné čerstvé huby)
1 štipka Soľ
1 kocka Hubový bujón
1 štipka Čierne korenie mleté
1 zväzok Petržlenová vňať
5 PL Múka hladká
200 ml Smotana na varenie

Recept krok po kroku

Krok 1.

Očistíme si cibuľu a nakrájame na jemno. Huby očistíme a nakrájame na plátky alebo kocky. Ďalej opláchneme petržlenovú vňať a nasekáme na jemno.
Krok 2.

V hrnci rozpálime olej a pražíme tam cibuľu do zlatistá. Pridáme huby, nasekanú petržlenovú vňať a bujón. Podlejeme to vodou a dusíme do mäkka hlavne huby.

Celý postup nájdeš SEM

Kuchár/ka

Deni

Zobraz profil

Komentáre (2)

Kristian
04.02.21 07:46:22
Velmi dobry recept , chválim ;) dal som este po oprazeni cibulky este maslo ale to len kvôli sebe...odporucam :)
Odpovedať
aniko.lencsesova@gmail.com
24.10.20 09:35:09
Dftfgg
Odpovedať

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.

GDPR - Kontakt

Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.

Šampiňónová omáčka