listok
Danula Vašíčková

Porcií 2
Minút 10
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 4 345 x
Ľadová Káva Dalgona

Komentár kuchára

Nebojte se, tohle není reklama na lotusky, ty zatím vážně upéct neumím... :) :) Ale na netu momentálně "krouží" recept na super osvěžující kávovou dobrotu a já zrovna přemýšlela, jak zužitkovat rozpustnou kávu, když jsme si s koupí french pressu zvykli na dobrou čerstvě mletou kávu.


KÁVA DALGONA:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Do hrnčeka nasypeme kávu a cukor, prilejeme horúcu vodu a pomocou elektrického šľahača vyšľaháme hustú penu. Môj prvý pokus sa šľahačom nebol úplne stopercentný, takže som si na pomoc vzala mojej špeciálnu špirálovú metlu na šľahanie a na druhý pokus som vyšľahala parádnu penu, ktorá držala ako "figa".

  • Krok 2.

    Do pohára nalejeme vychladené mlieko, kto chce, môže pridať kocku ľadu, a hore pomocou lyžice navŕšime kávovú penu.

  • Krok 3.

    Môžeme dozdobiť kakaom alebo nejakú čokoozdůbkou podľa možností.

  • Krok 4.

    Pena sama o sebe je veľa výrazná, ale v spojení s mliekom je to úžasne osviežujúci nápoj.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept