listok
Danula Vašíčková

Porcií 6
Minút 120
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 3 804 x
Staročeský pečený bravčový bok

Komentár kuchára

Tradáááá... Menší příprava na zítřek... Jen teď řeším velký problém, kam to schovat, aby vůbec něco na zítřek zbylo :D


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso pokrájame tak, aby sme z neho mali plát. Okoreníme ho mletou sladkou paprikou, drvenou rascou, čiernym korením, soľou a rascou.

  • Krok 2.

    Potom ho natrieme ešte prelisovaným cesnakom. Nakrájame si cibuľu.

  • Krok 3.

    Pevne zrolujeme a previažeme špagátom. Vložíme do pekáča, pridáme roztlačené strúčiky cesnaku a cibuľu. Mierne podlejeme vodou, zakryjeme pokrievkou a pečieme na 180°C pekne domäkka.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept