Jelení chrbát s tekvicovými knedličkami a špenátom

Danula Vašíčková

Porcií 4
Minút 240
Náročnosť Expert

(5 / 5)
Videné: 3 409 x
slide

Komentár kuchára

"Mamka by měla jít do toho Master Cheefa", huláká Jakub pokaždé, když zasedne k jídlu a já ho pokaždé musím vyvést z omylu. Tak tam a ani jinam ani náhodou. Vařím ráda a myslím, že i chutně, ale šaška kvůli penězům bych nikdy nikde nedělala...


Potrebujeme: Mäso

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso : Mäso umyjeme a zbavíme tuku. Zo všetkých strán dôkladne osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Sprudka orestujeme v panvici a preložíme do hrnca.

  • Krok 2.

    Do výpeku vsypeme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme do zlatohneda. Potom zalejeme vývarom, necháme povariť a vlejeme k mäsu. Hrniec prikryjeme a necháme variť na vyšší stupeň asi 4 hodinky.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (1)

  • avatar
    Jan Huszarik
    14.04.21 08:55:14

    Super. ďakujem za recept, vyskúšam. :)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept