Bravčové Karé na prírodno s hráškovou ryžou
Mäsko narežeme na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme jemne v hladkej múke a sprudka z oboch strán osmahneme na masti.
Karé vyberieme, do výpeku dáme na jemno nakrájanú cibuľku a cesnak. Pridáme, mletú papriku, šampiňóny, podlejeme vývarom...
Ďalej pridáme lyžicu plnotučnej horčice, worčestrovej omáčky a vrátime mäsko dusíme do mäkka
Podávame s obľúbenou ryžou... v mojom prípade je to ryža s hráškom a domáca zeleninka. Dobrú chuť
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept