| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 200 g | Šunka |
| 4 PL | Chren |
| 1 PL | Citrónová šťava |
| 2 štipka | Cukor kryštálový (podľa chuti) |
| 2 štipka | Soľ (podľa chuti) |
| 1 hrsť | Petržlenová vňať (podľa chuti) |
Koreň chrenu nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo použijeme už nastrúhaný chren cca 4-5 PL. Chladenú smotanu mierne posolíme a vyšľaháme do hustej peny.
Do šľahačky pridáme nastrúhaný chren, pridáme cukor a citrónovú šťavu, dobre premiešame. Plnka do šunkových roliek je hotová!
Šunku nakrájame na tenké plátky, natrieme chrenovou plnkou a zrolujeme. Pred podávaním naaranžujte predjedlo s čerstvými bylinkami.
Šunkové rolky s chrenom sú pripravené! Podávame napríklad s mini bagetkou. Dobrú chuť. Šunkové rolky sú ako predjedlo so svadby.
428 
