My sme si dnes pochutili na br. stehne na zeleninovej omačke z cestovinkou
Br. Stehno narežeme na plátky vyklepeme osolíme okoreníme obalíme jemne v hl. múke zprudka osmahneme na masti z každej strany mäsko vyberieme a vo výpeku si osmahneme.
1 cibuľku nadrobno, v strúčiky cesnaku nadrobno, 2 mrkvičky na kocky, 1 petržlen, pol menšieho zeleru podlejeme vývarom pridáme bobkový list, nové korenie, karí korenie, cele čierne korenie ja to dávam do sitka nemusím loviť.
Potom dusíme do mäkka mäsko vyberieme zeleninu rozmixujeme vrátime mäsko pridáme 2 lyžice plnotučnej horčice, 1 lyžicu worcestru, a ja dávam ešte 1 na jemno postrúhame mrkvu aby to bolo vidieť a nakoniec zjemníme lyžicou masla.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
© Copyright 2014 - 2024 All Rights Reserved by TopRecept.sk | Tvorba WEB stránok a eshopov rýchlo KARBON.SK
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept