Bravčové stehno na zeleninovej omáčke s cestovinou

ELA 

Porcií 4
Minút 60
Náročnosť Nízka

(4.16 / 5)
Videné: 48 909 x
slide
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Zdroj : ELA

Komentár kuchára

My sme si dnes pochutili na br. stehne na zeleninovej omačke z cestovinkou


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Br. Stehno narežeme na plátky vyklepeme osolíme okoreníme obalíme jemne v hl. múke zprudka osmahneme na masti z každej strany mäsko vyberieme a vo výpeku si osmahneme.

  • Krok 2.

    1 cibuľku nadrobno, v strúčiky cesnaku nadrobno, 2 mrkvičky na kocky, 1 petržlen, pol menšieho zeleru podlejeme vývarom pridáme bobkový list, nové korenie, karí korenie, cele čierne korenie ja to dávam do sitka nemusím loviť.

  • Celý postup nájdeš SEM

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept