Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
800 g | Kuracie stehná (vykostené) |
2 PL | Múka hladká |
1 ČL | Červená paprika sladká |
2 KS | Bujón slepačí (alebo vývar) |
Prsia naklepeme, osolíme, okoreníme. Opečieme z každej strany na panvici a uložíme na plech. Zapečieme na 180°.
Omáčka- múku a papriku opražíme na oleji a zalejeme vývarom, alebo bujónom. Podávame s ryžou