| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 4 KS | Kuracie stehná (vykostené, alebo prsia) |
| 2 PL | Solamyl |
| 1 ČL | Červená paprika sladká |
| 1 ČL | Vegeta |
| Soľ (podľa chuti) | |
| Sójová omáčka (podľa chuti) | |
| Pitná voda |
| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 250 g | Kuskus (podľa chuti) |
| Soľ (podľa chuti) | |
| Cibuľa | |
| Pór | |
| Mrazená zelenina |
Mäso očistíme a každý rezeň prekrojíme napoly, z oboch strán osolíme, obalíme v zmesi Solamylu, mletej papriky a Vegety a ihneď smažíme v panvici na oleji z oboch strán. Keď majú plátky zvrchu pevnú krustu, zastrekneme je sójovou omáčkou a ľahko podlejeme.
Obrátime, aby nasiakli aj z druhej strany, stlmíme platňu a necháme ich chvíľku dusiť. Potom vyberieme, výpek zaprášime troškou zvyšné obaľovacej zmesi, pokvapkáme sojovkou a troškou vody a rozmiešame, aby vznikol kompaktný sos.
3081 
