Mali sme doma chuť na hovädzie a tak sme si našli pekný kúsok hovädzieho pliecka a výsledok bol veľmi chutný. :) Vyskúšajte ho aj vy a napíšte do komentáru ako vám chutilo
Na roztopenej bravčovej masti si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso. Osolíme, okoreníme a za občasného miešania dusíme a podľa potreby podlievame vodou. Ak je mäsko takmer mäkké, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, bobkový list a celé nové korenie a na drobno nakrájaný cesnak. Chvíľku ešte dusíme.
Keď sú mäso a mrkva mäkké, dolejeme viac vody a pridáme na jemno nastrúhaný zemiak čím zahustíme. Dochutíme soľou a korením podľa potreby a podávame napr. s ryžou.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept