Zeleninové rizoto s kuracím mäsom

Hodnotenie (4.9/5)
9
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 5 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Štefan Halàsz
videní 191
13.01.2020
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
2 KS Cibuľa (veľké)
3 strúčik Cesnak
  Bravčová masť (ja som použil kačaciu)
500 g Kuracie stehná (vykostené)
na podliatie   Vývar
300 g Mrazená zelenina
400-500 g Ryža
  Soľ (podľa chuti)
  Čierne korenie mleté (podľa chuti)
1 ČL Červená paprika sladká (podľa chuti)
1 štipka Rasca mletá
strúhaný na vrch   Tvrdý syr (eidam, podľa chuti)
1 PL Maslo
Postup prípravy pre Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
  1. 1

    Cibuľu s cesnakom na drobno som orestoval kačacej masti (môže byť aj bravčová), pridal som na kocky nakrájané vykostené kuracie stehna.

  2. 2

    Ďalej som pridal soľ, korenie,troška mletej červenej papriky a troška ml.rasce a podlial to s vývarom.

  3. 3

    Dusíme do mäkka, tesne pred koncom som pridal mrazenú zeleninu a ryžu. Varíme tiež spolu kým ryža nebude uvarená.

  4. 4

    Na koniec som pridal strúhaný syr a trochu masla.

Pridaj komentár

avatar
Martin | 13.01.2020 19:38:47
Sa mi to páči. Uvarím žene :) som zvedavý či si urobím očko :D
profil
Štefan Halàsz
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Ovocný koláč s tvarohom
Výborný patizón
Lahodná roláda Deň a Noc
Frankfurtská polievka s párkom
Morčacie soté špeciál
Kuracia zmes a cukeťáky z muffinového plechu
Cícerová polievka
Králičie ragú a domáce rezance
Morčacie stehno na zeleninke
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf