| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 2 KS | Cibuľa (veľké) |
| 3 strúčik | Cesnak |
| Bravčová masť (ja som použil kačaciu) | |
| 500 g | Kuracie stehná (vykostené) |
| na podliatie | Vývar |
| 300 g | Mrazená zelenina |
| 400-500 g | Ryža |
| Soľ (podľa chuti) | |
| Čierne korenie mleté (podľa chuti) | |
| 1 ČL | Červená paprika sladká (podľa chuti) |
| 1 štipka | Rasca mletá |
| strúhaný na vrch | Tvrdý syr (eidam, podľa chuti) |
| 1 PL | Maslo |
Cibuľu s cesnakom na drobno som orestoval kačacej masti (môže byť aj bravčová), pridal som na kocky nakrájané vykostené kuracie stehna.
Ďalej som pridal soľ, korenie,troška mletej červenej papriky a troška ml.rasce a podlial to s vývarom.
Dusíme do mäkka, tesne pred koncom som pridal mrazenú zeleninu a ryžu. Varíme tiež spolu kým ryža nebude uvarená.
Na koniec som pridal strúhaný syr a trochu masla.
191 
