Veskrze nemám moc ráda ostrá a kořeněná jídla, takže většinou nevařím žádné ztřeštěné "hubopaly".
Videné: 13 124 x
V panvici na oleji sprudka orestujeme mäso a odložíme nabok. cibuľkou.
Potom pridáme kvapku oleja, do panvice vlejeme vajcia, pokvapkáme sójovou omáčkou, zamiešame a klasicky osmažíme, ako praženicu, len je tentoraz urobíme trošku suchšie.
Odložíme k mäsu, opäť pridáme kvapku oleja, kurkumu a chilli pastu, potom vsypeme mrkvu a premiešame. Orestujeme dozlata, potom zalejeme asi 2 lyžicami vody, zakryjeme pokrievkou a necháme máličko zmäknúť, mrkva by mala zostať tzv. -Na skus-.
Potom pridáme mäso, vajcia a ryžu, dochutíme sójovou omáčkou, prípadne dosolíme. Pri servírovaní dozdobíme jarnou cibuľkou
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept
Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.