| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 Kg | Zemiaky |
| 1 KS | Cibuľa |
| 4 KS | Špekáčky |
| 3 PL | Olej |
| Soľ (podľa chuti) | |
| Čierne korenie mleté (podľa chuti) | |
| Červená paprika sladká (podľa chuti) | |
| Pitná voda |
Cibuľu nakrájame na drobno, zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Cibuľku zľahka orestujeme na oleji, pridáme zemiaky. Osolíme, pridáme korenie a červenú papriku podľa chuti, chvíľu restujeme, premiešame a zalejeme vodou.
Voda by mala takmer zakryť zemiaky. Varíme do zmäknutia zemiakov na miernom ohni.
1229 
