x

Už odchádzaš ?

Aktivuj si denný skvelý TIP receptov vždy ráno na svoj e-mail.


Zo zoznamu sa vieš kedykoľvek odhlásiť.


Bravčové karé na horčicovej omáčke so zeleninou

slide
  • Porcie: 4
  • Typ : Jednoduchý
  • Príprava : 80 minút
  • Kuchyňa : -
  • Zdroj : Štefan Halàsz
(4.82 / 5)
  • Vhodné na :


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, nakoreníme a natrieme z jednej strany diónskou horčicou.Pečieme na panvici na masle a olivovom oleji z obidvoch strán maximálne 4 minúty.

  • Krok 2.

    Potom dáme mäso do alobalu. Na tom výpeku si speníme 2 najemno nakrájané šalotky a 2 strúčiky cesnaku. Potom pridáme mrazenú zeleninu, jemne posolíme a dokoreníme Môžeme pridať 1 ČL horčice a podlejeme s vývarom.

  • Krok 3.

    Omáčku prevaríme kým zelenina nie je mäkká. Nakoniec pridáme smotanu a zahustíme zemiakovým škrobom. Môžeme pridať aj kúsok masla na zjemnenie.

  • Krok 4.

    Ako prílohu volíme dobré zemiakové pyré

Komentáre (1)

  • avatar
    Peter
    10.04.20 10:38:12

    No Peca je macher :) sledujem tvoje recepty ... tento určite vyskúšam tiež

    Odpovedať

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.