69 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 4 KS | Kuracie stehná (alebo iné kúsky kuraťa) |
| 800 g | Kapusta kyslá |
| 250 g | Slanina (prerastená) |
| 2 PL | Maslo |
| Korenie |
Pripravíme si plech: Vložíme doň papier na pečenie, naň poukladáme vedľa seba nakrájanú slaninku, na slaninku navrstvime kyslú kapustu. Maslo rozpustíme v kastróliku, primiešame korenie.
Zmesou ponatierame kúsky kuraťa zo všetkých strán a uložíme na kapustu. Ak maslo ostane, môžme ním pokropit kapustu. Tak pripravené mäsko s kapustou zakryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov jednu hodinu.
Potom plech vyberieme, alobal odstránime a ešte dopečieme 10 minút do zlatista. Príloha.... Akokoľvek upravené zemiaky, pripadne i ryža, alebo ako v mojom prípade zeleninové hranolky
