Kuracie kúsky pečené na kyslej kapuste

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Pripravíme si plech: Vložíme doň papier na pečenie, naň poukladáme vedľa seba nakrájanú slaninku, na slaninku navrstvime kyslú kapustu. Maslo rozpustíme v kastróliku, primiešame korenie.

• Krok 2.

  Zmesou ponatierame kúsky kuraťa zo všetkých strán a uložíme na kapustu. Ak maslo ostane, môžme ním pokropit kapustu. Tak pripravené mäsko s kapustou zakryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov jednu hodinu.

• Krok 3.

  Potom plech vyberieme, alobal odstránime a ešte dopečieme 10 minút do zlatista. Príloha.... Akokoľvek upravené zemiaky, pripadne i ryža, alebo ako v mojom prípade zeleninové hranolky

Celý postup nájdeš SEM