Katov meč - Bravčové na zemiakoch

Hodnotenie (4.9/5)

9 ✔

Čas prípravy

60 Minút

Náročnosť

Jednoduchá

Porcie

Pre 2 osoby

Vytlačiť

Tlač

Pridať do obľúbených

Keď sa človek potrebuje zohriať, dá si horúci čaj, či za kalíštek....no ak sa chcete zohriať poriadne, doporučujem toto nenáročné a celkom rýchlo pripravené jedlo. Upozorňujem však....chuťové poháriky dostanú riadne zabrať a v žiadnom prípade, nenúkajte toto jedlo deťom. Kto má však rád štipľavé, pikantné....ten si príde na svojeIveta

Kuchár/ka: Iveta Lapínová

3457

16.09.2019

Potrebujeme:

Množstvo	Ingrediencia
400 g	Bravčové mäso (chudé, stehno alebo karé)
3 PL	Worcestrová omáčka
štipka	Soľ
1 KS	Cibuľa
2 KS	Uhorky nakládané (nadrobno)
1 KS	Paprika červená (na pásiky)
1 KS	Paprika zelená (na pásiky)
1-2 KS	Paradajka (na mesiačiky)
1-2 KS	Feferón (podľa chuti)
1-2 KS	Baraní chrbát (podľa chuti)
	Čili paprika (podľa chuti)

Príloha:

Množstvo	Ingrediencia
600 g	Zemiaky

Postup prípravy pre Katov meč - Bravčové na zemiakoch

1
Mäsko nakrájame na rezance, hrubé asi pol cm, pridáme omáčku, štipku soli a dobre premiešame. Necháme v chlade najlepšie cez noc.
2
Na pikantnost použijeme chilli, feferónky, baranie rohy, aspoň päť kúskov spolu, prekrojíme na štvrtky, baranie rohy na kolieska. Mäso restujeme z ľahká na pár lyžiciach oleja, vyberieme na tanier.
Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: Iveta Lapinová