Roládky z kuracích pŕs, plnené sušenými paradajkami

Iveta Lapínová

Porcií 4
Minút 60
Náročnosť Nízka

(4.67 / 5)
Videné: 2 734 x
slide

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kuracie prsia prekrojíme po dĺžke. Každý plátok mäsa ešte raz narežeme, ale nie celkom prerežeme a takto ho jemne naklepeme. Mäsko jemne posolíme, položíme lístky bazalky, na ne položíme sušenú paradajku a zvinieme. Upevníme niťou, alebo špáradlom.

  • Krok 2.

    Takto upravené roládky opečieme na oleji zo všetkých strán a vyberieme ich na tanier. Do výpeku pridáme asi 2 dcl vody a čajovú lyžičku škrobu na zahustenie, premiešame, vložíme späť roládky a pár minút spolu povaríme.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept