Bravčové na zelenine s cestovinou

Hodnotenie (4.8/5)
6
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 672
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
600 g Bravčové mäso
3 KS Mrkva
200 g Hrášok (aj mrazený)
2 KS Cibuľa
  Soľ (podľa chuti)
  Čierne korenie mleté (podľa chuti)
1 PL Červená paprika sladká (cca, podľa chuti)
1 balenie Cestoviny (obľúbené)
  Olej (podľa potreby)
Postup prípravy pre Bravčové na zelenine s cestovinou
  1. 1

    Nadrobno nasekanú cibuľu si opražíme na kúsku oleja a pridáme na kocky narezané mäso, soľ, korenie. Ja som použil karé bez kosti, no nie je to podmienka. Sprudka opražíme mäso nech sa zatiahne a necháme ho stiahnuť.

  2. 2

    Ďalej podlejeme vodou, pridáme na menšie kocky nakrájanú mrkvu a necháme variť prikryté asi polhodinku. Pridáme hrášok, vody koľko treba (ja som dal asi liter) a sladkú papriku mletú. Necháme prevariť. Pred koncom si omáčku zahustíme ... ja som použil hladkú múku a vodu (asi 2PL múky + 1,5dl studenej vody)

  3. 3

    Sledujte si či je ku koncu mäso mäkké. Podávame z cestovinou ako sa vám hodí. Dobrú chuť

Zdroj: Peter Lauf
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Peter Lauf
Ja Rád Varím a preto vznikol aj tento WEB :)
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Roládky z kuracích pŕs, plnené sušenými paradajkami
Zapekaná brokolica-karfiol so syrom
Bravčové špízy
Fliačky s hlávkovou kapustou
Zapekaná ryža
Grilované morčacie prsia na karí s cuketou
Bravčové karé na prírodno a šampiňónová omáčka
Bloody Mary
Morčacie prsia v pivnom cestíčku a smotanové zemiaky so syrom
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf