Bravčové kocky na cibuľke s cuketou a cuketové halušky

Hodnotenie (4.8/5)
6
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 5 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Bravčové kocky na cibuľke s cuketou a cuketové halušky
videní 216
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
600 g Bravčové stehno
1 KS Cuketa
1 KS Cibuľa (stredná)
  Soľ (podľa chuti)
3 PL Olej (podľa chuti)
  Červená paprika sladká (mletá, podľa chuti)
Cuketové halušky
Množstvo Ingrediencia
2 KSCuketa (mladé)
1 dlPitná voda
1 ČLSoľ (podľa chuti)
1 KSVajce
podľa potreby  Múka hladká
Postup prípravy pre Bravčové kocky na cibuľke s cuketou a cuketové halušky
  1. 1

    Mäso pokrájame na kocky, cibuľku na drobno a cuketu na malé kockočky. Na oleji orestujeme cibuľku a pridáme mäsko. Pridáme soľ, korenie a papriku, orestujeme a asi 45 minút dusíme, najskôr vo vlastnej šťave a potom podľa potreby pridané vodu.

  2. 2

    Keď je mäso mäkké, pridáme cuketu a krátko spolu podusíme. Ak treba, zahustíme troškou múky.

  3. 3

    Halušky..... 2 mladé cukety, nastrúhame na jemno, pridáme asi 1 dcl vody, osolíme, pridáme vajce a hladkú múku. Múky potreba toľko, aby vzniklo polotuhe cesto, z ktorého potom cez haluškár hádžem do vriacej vody halušky.

  4. 4

    Podávame s mäskom, s na strúhaným syrom a zeleninovým šalátom

Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Iveta Lapínová
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Koláč z kyslého mlieka
Rýchla roláda s marhuľovou marmeládou
Pizza slimáky
Domáca parená-kysnutá knedľa
Cestoviny s kuracím mäsom
Strapačky s kyslou kapustou
Cestoviny so syrovou omáčkou, šampiňóny a kukurica - super rýchlovka
Jablková bomba
Hovädzí guľáš
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf