Plnená paprika

Potrebujeme:

• 500 g Bravčové mleté mäso    recepty
• 150 KS Ryža    recepty
• štipka Soľ    recepty
• štipka Čierne korenie mleté    recepty
• 1 KS Cibuľa    recepty
• 1 KS Vajce slepačie    recepty
• 80 g Múka hladká    recepty
• 100 ml Olej slnečnicový    recepty
• 3 KS Bobkový list    recepty
• 1 ČL Škorica (mletá)    recepty
• štipka Čierne korenie    recepty
• 100 g Paradajkový pretlak    recepty
• 800-1000 ml Zeleninový vývar    recepty
• štipka Cukor kryštálový    recepty
• 4 KS Paprika biela (široká macatáNajskôr v osolenej vode uvaríme ryžu. Necháme ju vychladnúť a primiešame k mletému mäsu. Pridáme najemno posekanú cibuľu, vajce, osolíme a dochutíme korením. Touto zmesou naplníme papriky a zo zvyšku narobíme guľky.)    recepty