Strapačky s kyslou kapustou

Hodnotenie (5/5)
1
Čas prípravy
90 Minút
Náročnosť
Zložitá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Janula Szabó
videní 233
20.08.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
500 g Zemiaky
180 g Múka polohrubá
500 g Kapusta kyslá
300 g Údená slanina
1 KS Cibuľa
štipka Soľ
štipka Čierne korenie mleté
Postup prípravy pre Strapačky s kyslou kapustou
  1. 1

    1.Zemiaky olúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme soľ,múku a vymiešame na cesto.

  2. 2

    2.Do hrnca dáme vrieť vodu,osolíme ju a keď vrie začneme hádzať cez sito halušky..Varechou zamiešame aby sa halušky nepolepili, zmiernime oheň a varíme kým nevyplávajú.

  3. 3

    3. Uvarené halušky vyberieme sitom a prepláchneme studenou vodou.

  4. 4

    4.Na panvicu dáme na drobno nakrájanú cibuľu so slaninkou. Po chvíli pridáme scedenú kyslú kapustu a dusíme asi 15 minút.

  5. 5

    5.Nakoniec kapusru zmiešame s haluškami a dochutíme soľou a korením.

Zdroj: RadVarím.sk

Pridaj komentár

profil
Janula Szabó
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Fazuľový guláš z údeným mäsom
Domáci slepačí vývar
Zemiakové placky plnené kuracím mäsom
Ovocný koláč s tvarohom
Klasický uhorkový šalát
Granadiersky pochod s párkom
Syrová roláda s kuracími prsiami a hubami
Omeleta so šunkou
Kuracie prsia s broskyňou
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf