Bravčové kocky na hrášku s tarhoňou

Hodnotenie (4.7/5)
3
Čas prípravy
80 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Iveta Lapínová
videní 2136
19.07.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
600 g Bravčové pliecko
1 KS Cibuľa (veľká)
1 PL Bravčová masť
300 g Hrášok mrazený
  Soľ (podľa chuti)
  Čierne korenie mleté (podľa chuti)
  Rasca (podľa chuti)
  Červená paprika sladká (podľa chuti)
Postup prípravy pre Bravčové kocky na hrášku s tarhoňou
  1. 1

    Cibuľku pokrájame nadrobno a restujeme na masti. Pliecko pokrájame na kocky a pridáme k testovanej cibuľke, pridané soľ, korenie, mletú papriku a rascu. Restujeme spolu s cibuľkou, prikryjeme a pomaly dusíme. Mäsko si pustí vlastnú šťavu, tak ho dusíme, kým šťava nevyvrie, potom môžme ešte podliat vodou a dusíme do mäkka.

  2. 2

    Potom prisypeme hrášok a necháme prejsť varom. Ak chceme omáčku zahustit, môžme 1 PL hladkej múky rozmiesat v troške vody a priliat do omáčky a povaríme.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Iveta Lapínová
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Boršč
Kuracie rizoto so zeleninou
Linecké keksy
Kuracie na hubách
Farfalle so smotanovo-brokolicovou omáčkou
Syrová roláda s kuracími prsiami a hubami
Plnená morčacia roláda so syrom a špenátom
Langoše
Hovädzia roštenka s kôprovou omáčkou
Radvarim.sk

© 2014 - 2021 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie