Grilovaná krkovička a opekané zemiaky

Hodnotenie (4.8/5)
4
Čas prípravy
70 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Peter Lauf
videní 678
17.07.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Bravčová krkovička
5 strúčik Cesnak (alebo sušený cesnak 2 čl)
  Soľ (podľa chuti)
1 ČL Červená paprika sladká
2 ČL Korenie 4 farieb
1 PL Horčica
  Grilovacie korenie (podľa chuti)
  Rasca mletá (podľa chuti)
1 ČL Čili korenie mleté (ak chcete)
2-3 dl Olej
Postup prípravy pre Grilovaná krkovička a opekané zemiaky
  1. 1

    Marináda: cca 5 strúčikov cesnaku (ja som dala sušeny cesnak 2 čl) soľ, 1čl mletá paprika, 2 čl korenia štyroch farieb, 1 PL horčice, grilovacie korenie, 1čl mletej rasce kto má rád pikantné 1čl chilli a 2-3dl oleja. Všetko spolu zmiešame

  2. 2

    Krkovičku nakrájame na plátky, naklepeme a necháme najlepšie cez noc v chladničke v marináde. Aspoň 1 hod. pred grilovaním mäso vyberieme z chladničky a na rozohriatom oleji grilujeme z oboch strán pekne do červena.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: Maya BA

Pridaj komentár

profil
Peter Lauf
Ja Rád Varím a preto vznikol aj tento WEB :)
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Pečené kuracie stehná so zeleninou a zemiakmi
Langoše z jogurtového cesta
Cestoviny s kuracím mäsom
Grilované kuracie krídelka
Kokosová Rafaelo torta
Bryndzové pirohy
Ovocný koláč s tvarohom
Špagety po španielsky
Langoše
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie