Na masti opečieme do zlatista nakrájanú cibuľu, pridáme mletú a celú rascu, premiešame a pridáme porcie umytého, očisteného kuriatka. Opečieme z oboch strán, aby sa mäsko zatiahlo, pridáme menčestrovú omáčku, poprášime červenou mletou paprikou, rýchlo premiešame a zalejeme horúcou vodou aby bolo mäsko zakryté.
Kuriatko vrátime späť do omáčky a na záver pridáme lyžicu masla.
Domáce halušky: V miske si zmiešame všetky suroviny na hladké jednotné cesto a halušky uvaríme vo vriacej osolenej vode cca 10 minút.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept