| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 Kg | Bravčové karé (bez kosti) |
| 200 g | Marhule (sušené) |
| 150 g | Mandle (mleté) |
| 4 PL | Olej |
| Soľ (podľa chuti) | |
| Čierne korenie mleté (podľa chuti) | |
| 200 ml | Sladká smotana |
| 40 g | Maslo |
Mäsko umyjeme, osušíme. V strede si ostrým nožom urobíme otvor, po celej dĺžke. Tak, aby sme do otvoru mohli natlačiť sušené marhule, koľko sa nám zmesti Môžme dávať z oboch strán, aby bol urobený súvislý rad marhúľ v mäse.
716 
