Teľací steak so syrovou omáčkou a opekané zemiaky

Recept: Teľací steak so syrovou omáčkou a opekané zemiaky

Vytlačiť recept

Monika Brozová

Porcií 4

Minút 60

Náročnosť Nízka

(4.6 / 5)

Videné: 7 193 x

Krok 1.

Teľaciu falošnú sviečkovú som nakrájala na plátky, posolila, pokorenila a sprudka opiekla z oboch strán, potom stíšila a dopiekla podľa chuti,
Krok 2.

Zemiaky som nakrájala a osolené predvarila, potom len upiekla v trúbe. Na omáčku som použila syr bambino a kozí syr, ktorý som nastrúhala, na oleji som opražila nadrobno nakrájaný cesnak, pridala bambino a šľahačkovú smotanu, pridala nastrúhany kozí syr, potom už len servírovala a ako doplnok som dala valerianu

Zobraz profil

Odber noviniek