Videné: 5 701 x
Kuracie prsia nakrájame na kocky a pražíme do kým sa nezatiahne, podlejem vodou za rovno s mäsom a pridám kari korenie cca 2 lyžičky a podusím pod pokrývkou asi 5 minút .. potom pridám soľ, čierne korenie, už predvarenú mrkvu nakrájanú na kocky (alebo z konzervy).. a zas podlejem vodou .. nechám prevrieť a pridám 1 šľahačkovú smotanu, znova nechám prevrieť.
Ak treba dohustim múkou zmiešanou vo vode aby vznikla omáčka .. cestoviny uvariť v osolenej vode .. po uvarení odcedit a poliať troškou olivového oleja premiešať .. a podávať :)
chuť mäsa by mala byť rázna po kari korením ale zároveň jemná po smotane. Môžte pridať trošku nastrúhanej citrónovej kôry ..
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept
Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.