Bravčová krkovička na šťave so zeleninou na masle a nové zemiaky

Hodnotenie (5/5)
5
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Iveta Lapínová
videní 2043
02.06.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
500 g Bravčová krkovička
1 KS Cibuľa
2 KS Paradajka
1 Kg Zemiaky
  Zelenina mix (podľa chuti)
  Olej
  Maslo
  Soľ
  Čili korenie mleté
  Rasca
  Petržlenová vňať
Postup prípravy pre Bravčová krkovička na šťave so zeleninou na masle a nové zemiaky
  1. 1

    Cibuľu nakrájame nadrobno, restujeme v kastróli, na 4-5 PL oleja, pridáme na kocky pokrájané mäso a restujeme spolu s cibuľou. Paradajky tiež pokrájame a pridáme k mäsu, posolíme, pridáme korenie, trošku rasce a zakryté dusíme. Mäsko si pustí šťavu, tak zatiaľ netreba podlievať. Tak sa mäso dusí vo vlastnej šťave. Keď sa šťava odparí, podlejeme neveľkým množstvom vody. Necháme ďalej dusiť.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Iveta Lapínová
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Kuracie minirezne v cesnakovom cestíčku
Obrátené rezne s pyré
Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Francúzky toast
Bruschetta s feta syrom
Cestovinový šalát
Domáca knedľa s hríbovo - syrovou omáčkou
Kuracie ragú s hráškom
Chrumkavé hranolky so syrom a slaninkou
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf