| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 2 KS | Lístkové cesto (chladené balené v papiri na pečenie) |
| 150 g | Šunka (kvalitná na plátky) |
| 100 g | Eidam tehla (plátky) |
| 100 g | Údený syr (Eidam alebo iný na plátky) |
| 1 KS | Paprika červená |
| 2 ČL | Pizza korenie |
| 1 PL | Papriková pasta (pikantná) |
| 1 KS | Vajce (na potretie) |
| 2 ČL | Rasca mletá (na posypanie) |
Plát cesta potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme pizza korením a zakryjeme druhým plátom cesta. Stred pozdĺžne potrieme paprikovou pastou, opäť posypeme korením, poukladáme šunku a syr, pridáme na prúžky nakrájanú papriku, opäť poukladáme syrom. Aby závin pekne držal tvar, zamotala som papriku do šunky, takže vo finále na nás žmurkali takéto paprikové očká.
Okraje cesta potrieme vajcom, preložíme voľné okraje cez seba, potrieme celý závin vajcom, niekoľkokrát prepichneme zvrchu špajdľou, posypeme rascou a pečieme asi 30 minút na 200 stupňov.
1332 
