Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
600 g | Kuracie prsia |
6 PL | Múka hladká |
3 PL | Zemiakový škrob |
1 PL | Olej |
1 KS | Vajce |
1 štipka | Soľ |
1 a 1/2 ČL | Kypriaci prášok do pečiva |
250 ml | Kečup jemný |
3 PL | Včelí med |
3 PL | Sezam (semiačka) |
1 štipka | Čili korenie mleté |
  | Čínska omáčka |
Prsia som si umyla a nakrájala na väčšie kocky, v jednej miske zmiešala 6 lyžíc hladkej múky, 3 lyžice zemiakového škrobu, 1 lyžicu oleja, 1 vajce, štipku soli, 1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva a podľa potreby doliala vodu a vymiešala hladké hustejšie cesto, vložila do cesta kuracie prsia a premiešala.
V druhej miske zatiaľ zamiešať 250ml sladkého kečupu, 3 lyžice medu, 3 lyžice sezamových semiačok , štipku drveného chilli a ešte trochu sladkokyslej čínskej omáčky z fľašky :). Na panvici rozpálime olej, vypražíme v ňom kúsky v cestíčku a nakoniec všetky vo veľkom hrnci premiešame s pripravenou omáčkou :)