Zapekané cestoviny s mletým mäsom

Hodnotenie (4.4/5)
5
Čas prípravy
80 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 8259
13.04.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
2 KS Cibuľa
2 PL Olej
1 Kg Mleté mäso (mix bravčového aj hovädzieho)
2 plechovka Paradajkový pretlak (malé)
2 kocka Masox (bojón)
400 ml Pitná voda
200 ml Červené víno
4 strúčik Cesnak
1 ČL Červená paprika sladká
1/2 ČL Čili korenie mleté
3 ČL Cukor kryštálový
2 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
3 ČL Oregáno
1 ČL Tymián
1 PL Solamyl
300 g Eidam tehla
1 KS Smotana na šľahanie
2 balenie Cestoviny (celkom 1kg, ja som dala kolienka)
Postup prípravy pre Zapekané cestoviny s mletým mäsom
  1. 1

    V hrnci necháme na oleji zosklovatieť cibuľu, vsypeme mleté mäso a orestujeme. Pridáme mletú papriku a paradajkový pretlak a opäť zarestujeme. Zalejeme vývarom (ak nemáme, použijeme vodu a Masox), pridáme víno, prelisovaný cesnak, cukor, soľ a korenie a necháme pod pokrievkou mierne prebublávať. Vo veľkom hrnci si vo vriacej osolenej vode s kvapkou oleja uvaríme klasickým spôsobom cestoviny, potom scedíme.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Hrášková polievka
Kuracie prsia plnené brokolicou a syrom
Grilované kuracie krídelka
Dukátové buchtičky
Cícerová kaša s miniklobáskami
Šuhajdy so salkom
Bryndzové pirohy
Parádne Lasagne s mletým mäsom
Salámovo syrový špíz
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf