Rekapitulácia ingrediencií: 3 veľké kuracie stehenné rezne (na drobnejšie kocky), 1 stredne veľká cibuľa (nadrobno), 1 malá cuketa (cca 250g, nahrubo nastrúhať aj so šupkou), 5 vajec, 1 lyžica sušenej majoránky, 1 lyžička kari korenia, 1 lyžička mletej sladkej papriky (dala som zaúdenú), 1 lyžička Magi, 1 lyžička worchester, 2 lyžičky sójovej omáčky, 1 lyžička soli, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 lyžice Solamylu, olej na vyprážanie.
V miske zmiešame vajcia, Magi, worchester a sojovku, pridáme koreniny a soľ, vsypeme Solamyl a dôkladne prešľaháme metličkou. Do zmesi pridáme mäso, premiešame a uložíme cez noc do chladničky.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept