Skvelý segedínsky guláš s knedľou

slide
  • Porcie: 6
  • Typ : Stredný
  • Príprava : 90 minút
  • Kuchyňa : -
  • Zdroj : Nina Karol
(5 / 5)
  • Vhodné na : Obed


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Osmažíme cibuľu na oleji (alebo bravčovej masti), pridáme nakrájané mäso, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridať bobkový list, celé čierne korenie aj mleté, podlejeme vodou a necháme mäso do polovice zmäknúť, potom pridáme kyslú kapustu, červenú mletú papriku, smotanu na šľahanie a dovarime do mäkka, ak vám nebude hustejšia, tak zahustíme múkou či zemiakovým škrobom, odstavíme a zamiešame kyslú smotanu.

  • Krok 2.

    Peper (guličky) môžete vyloviť po varení a taktiež vyberte aj bobkový list.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.